LE DOMAINE BLEU

tuberale  a écrit  


je comprends que tu blagues....mais c,est rarement avec la run de lait qu'un fermier se met riche comme ceux que tu mentionnes......ceux dont je parlais moi c,est surtout les distributeurs,les producteurs des produits finis, ceux qui passent dans chaque ferme ramasser le lait que le cultivateur a ramasser dans sa journée....

c,est eux qui de concert avec l'UPA qui ns font grimper les prix des produits laitiers.....90% des fermiers font pas grand argent avec ça..et verront pas grand chose du ,10 d,augmentation..ben souvent les fermes que tu dis voir en passant n,appartiennent plus à 1 seul fermier.....mais à une corporation ou encore.......le père + les fils etc.......alors ces derniers en gang, normal qu'ils finissent par tirer leur épingle du jeu j'imagine....
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mais ceux qui font la run de lait comme tu dis, ils n'ont pas de ferme bien souvent ... --Message edité par tuberale le 2006-07-07 22:14:12--

pucinette  a écrit

mais ceux qui font la run de lait comme tu dis, ils n'ont pas de ferme bien souvent ...  



des fois ce sont d,anciens fermiers mais souvent effectivement ils n'en ont jamais exploité une eux-mêmes....un maillon qui s,est glissé dans la chaïne de production.....et qui sous le couvert du progrès et des lois du commerce s,en met plein les poches........  

tuberale  a écrit



des fois ce sont d,anciens fermiers mais souvent effectivement ils n'en ont jamais exploité une eux-mêmes....un maillon qui s,est glissé dans la chaïne de production.....et qui sous le couvert du progrès et des lois du commerce s,en met plein les poches........    

Ben au Saguenay ce sont des employés des laiteries et ils sont payés en tant que livreur et non laitier   --Message edité par pucinette le 2006-07-07 22:17:58--

pucinette  a écrit

Ben au Saguenay ce sont des employés des laiteries et ils sont payés en tant que livreur et non laitier    


  .moi je parlais pas nécessairement du gars dans le truck......mais à qui appartiennent les trucks....     --Message edité par tuberale le 2006-07-07 22:25:18--

tuberale  a écrit


  .moi je parlais pas nécessairement du gars dans le truck......mais à qui appartiennent les trucks....      

Oki

Bref, je trouve le lait trop cher ..

pucinette  a écrit

Oki

Bref, je trouve le lait trop cher ..



moi aussi......  

Je me suis abstenue de répondre, j'ignore les enjeux, ni le pourquoi d'une telle hausse.

Ceci dit, j'achète une marque québécoise!      Et mon fromage est le P'tit Québec, j'espère que c'est correct!  

Boule à mites  a écritJe me suis abstenue de répondre, j'ignore les enjeux, ni le pourquoi d'une telle hausse.

Ceci dit, j'achète une marque québécoise!      Et mon fromage est le P'tit Québec, j'espère que c'est correct!    

Moi je prends du Allégro, je ne sais pas d'où il vient

Boule à mites  a écritJe me suis abstenue de répondre, j'ignore les enjeux, ni le pourquoi d'une telle hausse.

Ceci dit, j'achète une marque québécoise!      Et mon fromage est le P'tit Québec, j'espère que c'est correct!    Et moi du doux péché en l'honneur de soeur Angèle tu peux pas faire plus québécois que ça    (même si soeur Angèle est née en Italie :lol

Personnellement, je ne vois pas ce qu'il y a de sans coeur à gagner sa vie décemment, pour ceux qui le peuvent..  C'est vrai que les maisons accompagnant les fermes sont souvent grosses, mais ce n'est pas pire que les quartiers résidentiels où l'on voit pousser de belles grandes (énormes) maisons neuves..  

J'essaie aussi d'acheter les produits Québécois, le lait comme le fromage, mais parfois il y a vraiment abus..  Je donne l'exemple du magasin de fromages au Vieux Port de Québec, où le moindre petit bout coûte une véritable fortune..  je veux bien encourager nos producteurs, mais c'est un peu beaucoup plate de fois de constater que si j'achète la fraise de l'Ile chez Maxi, elle me coute moins cher qu'au Marché..  Et je parle du même produit, là..  La fraise de L'Ile (D'Orléans)..  Pourquoi alors qu'il y a un intermédiaire de plus, elle coute quand même moins cher?..  C'est vraiment ça mon bug..

Le cousin de mon chum est laitier.......c'est a dire qu'il a une *run de lait* qu'il a acheté il y a quelques années......Il n'est pas a plaindre....il gagne dans les 150 milles par année....Il est considéré comme travailleur autonome, donc son gaz est déductible...en plus de pleins d'autres choses aussi..

Je dirais que c'est plus le fermier qui est a plaindre..

Aujourd'hui a moin d'avoir une ferme légué de génération en génération, c'est quésiment impossible pour un nouveau de commencer dans cette branche...c'est trop dispendieux pour le peu de profis que ça apporte...