LE DOMAINE BLEU

Mimosa a écrit : [...]



Oui

Il y en a qui achètent leur viande déjà marinée ... Souvent ça fait perdre des points quand les autres demandent, mais bon, c'est possible !
(pour le fromage, pense pas qu'ils perdraient de points ...)

J'oserais jamais pour la viande!... Mais en même temps, 3 heures c'est pas long pour tout préparer, faut gagner du temps quelque part! J'hésiterais pas à prendre un fromage déjà râpé!

Je pense même qu'ils ont seulement 2 heures.

Ils commencent à 15h et doivent terminer pour 17h.

Zarmela a écrit : Je pense même qu'ils ont seulement 2 heures.

Ils commencent à 15h et doivent terminer pour 17h.

Tu penses ?

Hmm .. Je dirais comme Nikki, ils ont 3h, je suis pas mal certaine

Nikki a écrit : [...]


J'oserais jamais pour la viande!... Mais en même temps, 3 heures c'est pas long pour tout préparer, faut gagner du temps quelque part! J'hésiterais pas à prendre un fromage déjà râpé!

Ben disons que 3h pour mariner + cuire .. C'est vraiment court .. Y'en a un qui avait utilisé une technique qui "accélérait" la marinade .. Je pense que c'était de sceller sa viande sous vide avec la marinade .. Mais bon, je sais pas si ça rend la même chose .. C'est peut-être un compromis si on veut vraiment le faire soi-même ..

Mimosa a écrit : [...]

Tu penses ?

Hmm .. Je dirais comme Nikki, ils ont 3h, je suis pas mal certaine

me semble oui... je suis sûr qu'ils commencent à 15h en tout cas...

tu penses qu'ils terminent pour 18h?

Est-ce que j'aurais le droit par exemple de prendre un de mes bouillons congelés pour faire une sauce?... Parce que c'est toujours ça que je fais... Je me dis que tant qu'à prendre une sauce toute faite, ils devraient permettre aux gens d'avoir déjà fait la leur...

Zarmela a écrit : [...]


me semble oui... je suis sûr qu'ils commencent à 15h en tout cas...

tu penses qu'ils terminent pour 18h?

2 heures!! C'est vraiment court pour élaborer un menu!!

Zarmela a écrit : [...]


me semble oui... je suis sûr qu'ils commencent à 15h en tout cas...

tu penses qu'ils terminent pour 18h?

J'arrive pas à trouver l'info sur leur site .. Mais je suis pas mal certaine oui que c'est 18h .. Et ils le disent quand ils parlent .. "En 3h tu peux pas faire ci-ça ..."

Nikki a écrit : Est-ce que j'aurais le droit par exemple de prendre un de mes bouillons congelés pour faire une sauce?... Parce que c'est toujours ça que je fais... Je me dis que tant qu'à prendre une sauce toute faite, ils devraient permettre aux gens d'avoir déjà fait la leur...

Non .. C'est vraiment tu achètes ou tu fais en 3h .. Rien de fait d'avance

Edit : En tous cas, c'est toujours comme ça que je l'ai compris .. Comme cette semaine, la pâte feuilleté, c'était trop long à faire .. Ben même si le gars en avait eu de fait maison dans son congélo, il pouvait pas la prendre, il doit l'acheter ..

Mimosa a écrit : [...]



Non .. C'est vraiment tu achètes ou tu fais en 3h .. Rien de fait d'avance

Faut être fait solide pour arriver à tout maitriser en 3h!!

Nikki a écrit : [...]


Faut être fait solide pour arriver à tout maitriser en 3h!!

Oui, ça l'air facile, je pense, quand on est dans notre salon, mais une entrée, un plat principal, dessert, pour 6 5 personnes .. Les vins, le pain, faire le service, etc .. Faut une excellente organisation et des nerfs solides .. Ou un flegme à tout épreuve quand ça part de travers

Mimosa a écrit : [...]

Oui, ça l'air facile, je pense, quand on est dans notre salon, mais une entrée, un plat principal, dessert, pour 6 personnes .. Les vins, le pain, faire le service, etc .. Faut une excellente organisation et des nerfs solides .. Ou un flegme à tout épreuve quand ça part de travers

J'ai l'impression qu'on ne regarde pas la même émission... 5 personnes

et je persiste à penser que c'est 2 heures... je vais faire une recherche...

Zarmela a écrit : [...]


J'ai l'impression qu'on ne regarde pas la même émission... 5 personnes

et je persiste à penser que c'est 2 heures... je vais faire une recherche...

Haha, t'as raison ... 5 ..

Je comptais les 5 participants ... Plus l'hôte


Mais pour le 3h ... C'est moi qui vais avoir raison

C'est laquelle qui avait installé un gros timer sur son comptoir?

Une Française je pense...

J'ai toujours pensé qu'ils avaient deux heures pour préparer leur repas. Et me rappelle qu'un des participant était fier d'être arrivé à tout faire en 1h48.

Le 3 heures c'est pour l'émission "Ça va chauffer".

gingerstar a écrit : J'ai toujours pensé qu'ils avaient deux heures pour préparer leur repas. Et me rappelle qu'un des participant était fier d'être arrivé à tout faire en 1h48.

Le 3 heures c'est pour l'émission "Ça va chauffer".

Je me souviens de la même affaire... C'était Jean-François qui était tout fier d'avoir fait plus vite qu'un autre concurrent, François

gingerstar a écrit : J'ai toujours pensé qu'ils avaient deux heures pour préparer leur repas. Et me rappelle qu'un des participant était fier d'être arrivé à tout faire en 1h48.

Le 3 heures c'est pour l'émission "Ça va chauffer".

Moi j'ai jamais écouté Ça va chauffer!.. Je ne peux pas avoir été mêlée par ça!!

Bon... semaine 7, saison 1... invité du vendredi : Jean-François...

Le narrateur André Ducharme dit : « Il est 15 heures, c'est le temps de passer en cuisine. »



Plus tard, André dit : « Il reste 30 minutes » et on nous montre l'heure...



Et quand il termine, Jean-François dit : « Alors François a fait son menu en 1h50, j'ai fait le mien en 1h48... Première victoire! »

2h ... J'ai regardé "CVC" pour la première fois cette semaine, donc c'est pas là que j'ai pris ça moi non plus ...

Ben voyons !!!

Je conteste et demande un recomptage

Ben cou'donc, en fouinant sur le net, ça semble effectivement être 2h ...

J'avoue ma défaite totale