Masterchef Québec

[christou]

Des amateurs ici?

Je trouve les animateurs excellents.

Le calibre va être fort je crois.

[Sunny]

1 tablier dans la première émission ; cela va être long si on a juste 30 minutes d'émission

[gingerstar]

À date j'aime bien

[Mag-a-lye]

Je suis vraiment déçue moi, j’attendais ça avec impatience. Je me doutais bien que ça n’accoterais pas la version australienne, sauf que ça c’est carrément décevant. On dirait une édition « cheap ».Je n’aime pas le format de 30 minutes. On a le temps de rien voir, on les voit à peine cuisiner. Mais par contre, on entend la description de chaque plat deux fois. Le montage est mal fait je trouve. Les deux juges n’ont pas de charisme et leurs commentaires ne sont pas élaborés, je trouve. Pour l’instant, je ne sens pas que les candidats ont un niveau très élevés. Par exemple, les deux qui ont cuisiné du filet mignon et qui ont oublié la corde ont été choisis … J’espère qu’on va avoir des niveaux plus élevés que genre Un souper presque parfait.

[Mauricette]

Je suis vraiment déçue moi, j’attendais ça avec impatience. Je me doutais bien que ça n’accoterais pas la version australienne, sauf que ça c’est carrément décevant. On dirait une édition « cheap ».Je n’aime pas le format de 30 minutes. On a le temps de rien voir, on les voit à peine cuisiner. Mais par contre, on entend la description de chaque plat deux fois. Le montage est mal fait je trouve. Les deux juges n’ont pas de charisme et leurs commentaires ne sont pas élaborés, je trouve. Pour l’instant, je ne sens pas que les candidats ont un niveau très élevés. Par exemple, les deux qui ont cuisiné du filet mignon et qui ont oublié la corde ont été choisis … J’espère qu’on va avoir des niveaux plus élevés que genre Un souper presque parfait.

Tellement d'accord avec toi , moi qui suit assidûment la version australienne et l'américaine ... 30 min c'est vraiment peu , ils essaient de garder accrochés les téléspectateurs avec ca c'est pas gagnant d'après-moi , et je rajouterais que je comprend pas le besoin de mettre en duel des plats qui contiennent le même élément ex: filet mignon - desserts- pâtes fruits de mer ect , dans la version originale les candidats cuisinent ce qu'ils veulent , on peut voir un dessert contre un plat principal , le but est de choisir celui qui a le plus de potentiel et est plus à même de performer loin dans la compétition , pis Stéfano chu pas capable de son timbre de voix ce besoin qu'il a de tjrs élever le ton et être celui qui parle le plus fort ( les veines lui sortent du cou quand il parle ) et qui n'est pas vraiment nécessaire ,,et ses commentaires on dirait qu'il sait pas quoi dire et prend tjrs une bouchée sur le bout des lèvres comme si c'était de la m...e qu'il s'apprêtait à goûter c'est pas mon préféré disons

[gingerstar]

Je me demandais justement ce que pensaient de l'édition québécoise ceux qui ont suivi celles d'ailleurs. J'y ai pensé que vous pouviez être déçus car j'avais entendu tellement d'éloges de l'australienne... Moi je n'avais aucune attente, jamais vu les autres, et j'aime bien mais je me suis demandée si les participants seraient assez forts pour nous épater au fil du temps s'ils en arrachent pour réussir parfaitement un plat qu'ils sont supposés bien maîtriser.

J'ai déjà vu une émission de compétition culinaire avec Jonathan Garnier et Mathieu Cloutier, j'aimais tellement ces deux juges, j'ai été déçue du choix des 2 juges de l'actuelle émission.

Par contre, je n'arrive pas à imaginer comment dans les autres pays on peut juger un dessert contre un plat de pâtes par exemple...

[Mauricette]

[quote="gingerstar"] Je me demandais justement ce que pensaient de l'édition québécoise ceux qui ont suivi celles d'ailleurs. J'y ai pensé que vous pouviez être déçus car j'avais entendu tellement d'éloges de l'australienne... Moi je n'avais aucune attente, jamais vu les autres, et j'aime bien mais je me suis demandée si les participants seraient assez forts pour nous épater au fil du temps s'ils en arrachent pour réussir parfaitement un plat qu'ils sont supposés bien maîtriser.

J'ai déjà vu une émission de compétition culinaire avec Jonathan Garnier et Mathieu Cloutier, j'aimais tellement ces deux juges, j'ai été déçue du choix des 2 juges de l'actuelle émission.

Par contre, je n'arrive pas à imaginer comment dans les autres pays on peut juger un dessert contre un plat de pâtes par exemple...[/quote
Ce n'est pas nécessairement un plat de pâtes contre un dessert , le candidat choisi de faire le plat pour lequel il a tjrs eu du succès ou qui est un souvenir marquant pour lui et qu'il le réprésente le mieux , les juges décident via la complexité du plat , la présentation , le goût ect parce qu'on s'entend ils ont probablement goûté à tout ce qui se met en bouche depuis des lunes , quand les candidats sont sélectionnés c'est là qu'ils commencent tous à cuisiner avec le produit choisi par les juges ,c'est pourquoi je trouvais inutile ce bout de tout mettre ensemble les mêmes mets .

[Pichou]

C'est effectivement décevant comme émission, 30 minutes ce n'est pas suffisant et les deux chefs juges sont fades. Il y a tellement de chefs québécois plus charismatiques que Martin Picard et Stefano Faita. Aussi, à date les participants ne semblent pas être les meilleurs cuisiniers amateurs du Québec.

[little_miss]

Toujours le meme format d'émission et plusieurs publicités, c'est beaucoup trop court. La semaine prochaine fini l'étape des tabliers blancs.

[titine]

J'ai regardé les 2 première émissions ,pas ben accroché à date. Je me demande pourquoi le monde capote sur cette émission .

[Sunny]

Je suis assidument Masterchef Australie et j'ai hâte de voir le calibre de nos cuisiniers d'ici. Mais le format 30 minutes , c'est poche en titi.

[titemousse]

Les 16 canditas de Masterchef Québec

[ninon2008]

Après vous avoir lu que 30 minutes, c’était trop court, j’ai décidé d’écouter les 4 émissions enregistrées ensemble car en réalité il y a que 12 minutes d’émission.
Je dois avouer que j’ai beaucoup aimé le rythme du déroulement. Les 2 animateurs ont des commentaires justes mais il leur manque de dynamisme et la période où ils se retirent pour marmonner leur choix est de trop. Je continuerai de l’écouter.

[Malike]

J'ai suivi assidûment toutes les éditions de Masterchef Australie, c'est sûr que la version québécoise ne soutient pas la comparaison. Mais il faut donner la chance au coureur, c'est une première édition et ça ne peut pas être aussi fluide que l'original. Concernant les animateurs, c'est eux qui donnent le ton dans la version australienne et bien que j'aime beaucoup Martin Picard je ne suis pas certaine qu'il soit vraiment à sa place. Dans la série Chef de bois par exemple le concept lui sied à merveille mais avec Masterchef il n'amène pas le côté dynamique auquel on est habitués. Même chose pour Stéphano Faita qui manque de prestance à mon avis. C'est un curieux duo qui a été choisi pour l'animation qui rend cette version un peu plus terne. Mais comme je suis bon public de ce genre de compétitions, je vais évidemment suivre.

[christou]

Me semble que Martin Juneau aurait été bon pour cette émission!

[Malike]

J'aurais très bien vu un chef comme Normand Laprise accompagné d'un(e) foodie tel que Christian Bégin, ou une critique culinaire comme Lesley Chesterman. Puis je trouve que des demi-heures c'est trop court, j'aurais préféré qu'on reste fidèle au concept et présente des épisodes d'une heure.

[Lady_Libellule]

Je me doutais bien que l'édition québécoise risquait d'être plus fade que l'édition australienne. On dirait qu'ils essaient toujours de faire à leur façon différemment de ce qui est un succès ailleurs.

J'aimerais bien qu'on nous présente des saisons différentes de Masterchef Australie, c'est toujours les mêmes qui reviennent. Je les ai écouté 2 fois avec plaisir, mais en ce moment, la saison qui passe, ça serait la troisième fois... j'aspire à de la nouveauté.

[Lady_Libellule]

Ils ont mis tous les avantages sur la première gagnante! Ça ne finissait plus!

[Stella]

J'aime pas mal mieux cette semaine que les auditions, mais c'est vrai que la gagnante a eu beaucoup d'avantages..

[Nikki]

C'est ma première expérience de Masterchef alors mon opinion ne vaut que pour la version en cours.
Perso la formule d'une demi-heure me va très bien, mais j'haïs ben ça les pseudo suspenses sur les résultats remis au lendemain ou pire a la semaine prochaine.

Comme vous je trouve que les juges manquent de charisme et sincèrement, je les trouve un peu méchants.. Quand ils ne retrouvent pas le goût de l'érable dans aucun des plats des participants alors qu'il y a l'air d'en avoir pas mal je trouve ça un peu de mauvaise foi.. Dans un bon plat à l'érable il ne faut pas que ça prenne le pas sur tout, ce serait un échec..

Les participants m'apparaissent de niveau un peu faible.. Tu te présentes à des compétitions culinaires de haut niveau et tu n'as jamais cuisiné de porc ou d'épinards? Heu, ok.. Bon peut-être que Fatma (je crois que c'est son prénom) est musulmane (elle est marocaine) mais si tu te prépares à faire une émission culinaire avec Martin Picard comme juge, bien fais un peu de recherches et prépare toi en conséquence..

Certains ont l'air de prendre assez mal certains commentaires!... Désolée je ne connais pas tous leur nom mais le monsieur qui a fait un ''Picasso'' semblait sur le point d'exploser suite aux commentaires de Martin!