rikiki a écritCommuniqué
http://communiques.gouv.qc.ca/gouvqc/co ... c2923.html
Merci beaucoup Rikiki pour ces informations c'est très gentil de ta part
Bacteries meurtriere maple leaf mise en garde
Un autre produit
Gâteau fromage Médard triple choco. Fram. peut contenir la bactérie listeria monocytogenes, <> antérieure au 20 septembre 2008.
http://www.mapaq.gouv.qc.ca/NR/rdonlyre ... Q_1617.pdf
Gâteau fromage Médard triple choco. Fram. peut contenir la bactérie listeria monocytogenes, <> antérieure au 20 septembre 2008.
http://www.mapaq.gouv.qc.ca/NR/rdonlyre ... Q_1617.pdf
[url=http://www.casimages.com][img]http://nsa25.casimages.com/img/2011/01/11/110111032541180441.jpg[/img][/url] [url=http://www.casimages.com][img]http://nsa24.casimages.com/img/2010/10/18/101018034517279643.gif[/img][/url]
Je ne sais pas si les sortes de fromage avaient été mis ici
Dans un premier temps, le Ministère agit en collaboration avec l'entreprise Ferme du Domaine de la Rivière faisant affaire sous la raison sociale «Fromagerie Médard», située au 10, Dequen, à Saint-Gédéon au Lac-Saint-Jean. Les consommatrices et les consommateurs qui ont en leur possession les fromages de la liste qui suit ne doivent pas les consommer, car ils peuvent être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les fromages visés par le rappel portent une date d'emballage ou une date «meilleur avant» à compter du 12 juillet 2008.
Fromages impliqués :
Produits Date (d'emballage ou «meilleur avant»)
Le Rang des Iles Du 12 juillet au 6 septembre
Le 14 Arpents Du 12 juillet au 6 septembre
Les Petits Vieux Du 12 juillet au 6 septembre
Le Gédéon Du 12 juillet au 6 septembre
Le Médard Du 12 juillet au 6 septembre
Le Couventine Du 12 juillet au 6 septembre
Le Cabrouet Du 12 juillet au 6 septembre
Les Cailles Du 12 juillet au 6 septembre
Dans un deuxième temps, le Ministère, en collaboration avec l'entreprise Ferme Raymond Alary & Fils (1981) Inc., faisant affaire sous la raison sociale « Les Fromagiers de la Table Ronde », située au 317, route 158 à Sainte-Sophie dans Les Laurentides réitère l'avis diffusé le 4 septembre à l'effet que les consommatrices et les consommateurs qui ont en leur possession les fromages de la liste qui suit, ne doivent pas les consommer, car ils peuvent être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les fromages visés par le rappel portent une date d'emballage ou une date «meilleur avant» à compter du 14 juillet 2008.
Produits Numéros de lots Date (d'emballage ou «meilleur avant»)
Le Fleurdelysé 108135 à 08178 Depuis le 14 juillet
Le Fou du Roy 108105 à 08247 Depuis le 14 juillet
Le Rassembleu 08105 à 08247 Depuis le 14 juillet
À la lumière de ces rappels, un retrait important est mené chez plus de 300 détaillants du Québec qui figurent sur les listes de distribution de ces usines. À cet effet, les détaillants et les consommateurs sont priés de détruire tous les fromages coupés et portionnés qui ont été en contact avec les fromages ci-haut mentionnés.
Dans un premier temps, le Ministère agit en collaboration avec l'entreprise Ferme du Domaine de la Rivière faisant affaire sous la raison sociale «Fromagerie Médard», située au 10, Dequen, à Saint-Gédéon au Lac-Saint-Jean. Les consommatrices et les consommateurs qui ont en leur possession les fromages de la liste qui suit ne doivent pas les consommer, car ils peuvent être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les fromages visés par le rappel portent une date d'emballage ou une date «meilleur avant» à compter du 12 juillet 2008.
Fromages impliqués :
Produits Date (d'emballage ou «meilleur avant»)
Le Rang des Iles Du 12 juillet au 6 septembre
Le 14 Arpents Du 12 juillet au 6 septembre
Les Petits Vieux Du 12 juillet au 6 septembre
Le Gédéon Du 12 juillet au 6 septembre
Le Médard Du 12 juillet au 6 septembre
Le Couventine Du 12 juillet au 6 septembre
Le Cabrouet Du 12 juillet au 6 septembre
Les Cailles Du 12 juillet au 6 septembre
Dans un deuxième temps, le Ministère, en collaboration avec l'entreprise Ferme Raymond Alary & Fils (1981) Inc., faisant affaire sous la raison sociale « Les Fromagiers de la Table Ronde », située au 317, route 158 à Sainte-Sophie dans Les Laurentides réitère l'avis diffusé le 4 septembre à l'effet que les consommatrices et les consommateurs qui ont en leur possession les fromages de la liste qui suit, ne doivent pas les consommer, car ils peuvent être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les fromages visés par le rappel portent une date d'emballage ou une date «meilleur avant» à compter du 14 juillet 2008.
Produits Numéros de lots Date (d'emballage ou «meilleur avant»)
Le Fleurdelysé 108135 à 08178 Depuis le 14 juillet
Le Fou du Roy 108105 à 08247 Depuis le 14 juillet
Le Rassembleu 08105 à 08247 Depuis le 14 juillet
À la lumière de ces rappels, un retrait important est mené chez plus de 300 détaillants du Québec qui figurent sur les listes de distribution de ces usines. À cet effet, les détaillants et les consommateurs sont priés de détruire tous les fromages coupés et portionnés qui ont été en contact avec les fromages ci-haut mentionnés.
[url=http://www.casimages.com][img]http://nsa25.casimages.com/img/2011/01/11/110111032541180441.jpg[/img][/url] [url=http://www.casimages.com][img]http://nsa24.casimages.com/img/2010/10/18/101018034517279643.gif[/img][/url]
Je remet cette adresse si vous n'avez pas consulté :
http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Grands_d ... ellose.htm
http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Grands_d ... ellose.htm
[url=http://www.casimages.com][img]http://nsa25.casimages.com/img/2011/01/11/110111032541180441.jpg[/img][/url] [url=http://www.casimages.com][img]http://nsa24.casimages.com/img/2010/10/18/101018034517279643.gif[/img][/url]
Listériose: un jambon Sélection Mérite pourrait être contaminé
La crise de la listériose continue de faire rage au Québec. Après le rappel massif de fromages, voilà qu'un jambon cuit vendu chez Métro pourrait être contaminé.
L'Agence canadienne d'inspection des aliments avise la population que cet aliment pourrait être contaminé par la bactérie Listeria. Le produit visé est le Jambon cuit extra maigre Sélection Mérite Charcuterie, portant la date de péremption du 12 octobre 2008.
Ce produit a été offert aux consommateurs dans les magasins Métro, Richelieu, Ami et Extra du Québec entre le 13 août et le 10 septembre courant.
Aucun cas de maladie lié à la consommation de ce jambon n'a été rapporté.
http://lcn.canoe.ca/lcn/infos/national/ ... 85142.html
La crise de la listériose continue de faire rage au Québec. Après le rappel massif de fromages, voilà qu'un jambon cuit vendu chez Métro pourrait être contaminé.
L'Agence canadienne d'inspection des aliments avise la population que cet aliment pourrait être contaminé par la bactérie Listeria. Le produit visé est le Jambon cuit extra maigre Sélection Mérite Charcuterie, portant la date de péremption du 12 octobre 2008.
Ce produit a été offert aux consommateurs dans les magasins Métro, Richelieu, Ami et Extra du Québec entre le 13 août et le 10 septembre courant.
Aucun cas de maladie lié à la consommation de ce jambon n'a été rapporté.
http://lcn.canoe.ca/lcn/infos/national/ ... 85142.html
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Krysantheme
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geneviève-2
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Bactérie listeria
Quelque 1850 repas congelés pourraient être contaminés
La Presse Canadienne
12/09/2008 21h20
© Corbis
Quelque 1850 repas congelés distribués par Meals on Wheels et de semblables organisations caritatives en Colombie-Britannique, Ontario et au Nouveau-Brunswick ont été rappelés ce vendredi parce qu'ils pourraient être contaminés par la bactérie Listeria.
L'Agence canadienne d'inspection des aliments et le producteur de ces repas congelés, Private Recipes Ltd. of Brampton, en Ontario, ont lancé le rappel vendredi après-midi après que les produits eurent été déclarés positifs à la bactérie Listeria.
Les repas congelés visés par le rappel sont des plats 370 grammes de saumon à la crème avec patates pilées et carottes sur lesquels figurent le numéro d'article 12012 et la date d'expiration du 6 juin 2009.
Le porte-parole de l'Agence canadienne d'inspection des aliments Garfield Balsom a dit que son organisme a reçu les résultats positifs au contrôle de la bactérie Listeria jeudi et avait immédiatement procédé à une enquête, laquelle a mené à un retrait volontaire de la part du producteur.
«Nous mèneront assurément une enquête dans l'usine (du producteur) et nous nous assurerons qu'il n'y ait pas d'autres produits affectés», a-t-il dit.
Le rappel des produits de l'entreprise Private Recipe n'est pas lié avec l'important rappel des produits de Maple Leaf qui pourraient être contaminés par la bactérie Listeria.
Aucune maladie n'a encore été rapportée en ce qui concerne ces repas congelés. Cependant, le marché auquel sont destinés ces plats soulève quelques préoccupations.
«C'est un produit qui est vendu à un segment vulnérable de la population», a expliqué Garfield Balsom.
Jusqu'à présent, l'éclosion de listériose a fait 16 morts à travers le Canada.
Quelque 1850 repas congelés pourraient être contaminés
La Presse Canadienne
12/09/2008 21h20
© Corbis
Quelque 1850 repas congelés distribués par Meals on Wheels et de semblables organisations caritatives en Colombie-Britannique, Ontario et au Nouveau-Brunswick ont été rappelés ce vendredi parce qu'ils pourraient être contaminés par la bactérie Listeria.
L'Agence canadienne d'inspection des aliments et le producteur de ces repas congelés, Private Recipes Ltd. of Brampton, en Ontario, ont lancé le rappel vendredi après-midi après que les produits eurent été déclarés positifs à la bactérie Listeria.
Les repas congelés visés par le rappel sont des plats 370 grammes de saumon à la crème avec patates pilées et carottes sur lesquels figurent le numéro d'article 12012 et la date d'expiration du 6 juin 2009.
Le porte-parole de l'Agence canadienne d'inspection des aliments Garfield Balsom a dit que son organisme a reçu les résultats positifs au contrôle de la bactérie Listeria jeudi et avait immédiatement procédé à une enquête, laquelle a mené à un retrait volontaire de la part du producteur.
«Nous mèneront assurément une enquête dans l'usine (du producteur) et nous nous assurerons qu'il n'y ait pas d'autres produits affectés», a-t-il dit.
Le rappel des produits de l'entreprise Private Recipe n'est pas lié avec l'important rappel des produits de Maple Leaf qui pourraient être contaminés par la bactérie Listeria.
Aucune maladie n'a encore été rapportée en ce qui concerne ces repas congelés. Cependant, le marché auquel sont destinés ces plats soulève quelques préoccupations.
«C'est un produit qui est vendu à un segment vulnérable de la population», a expliqué Garfield Balsom.
Jusqu'à présent, l'éclosion de listériose a fait 16 morts à travers le Canada.
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