Ceux qui veulent en savoir plus sur le cipaille, ci-pâte, cipâte, six-pailles et bien d’autres orthographes voici un petit document PDF de 2 page ou vous en serai plus. Ce met n'est pas d'origine du Lac st-jean mais d'origine Indiennefidel a écrit : Si vous voulez la vraie recette du cipaille ,cipâte , tourtière , pâté a viande .. etc , je vous conseille d'aller sur Google . Ca fait 100 ans qu'on se bat sur le sujet à savoir quoi est quoi et on a pas encore trouver la réponse. et ce n'est certainement pas sur le DB qu'on va résoudre le problême
vous y trouverez aussi 2 recettes
http://www.debeur.com/Les_cipailles.pdf" onclick="window.open(this.href);return false;
Bonne lecture
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