Le lundi 28 mai 2007
La Chine toxique
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C’est une histoire qui lève le cœur et qui donne froid dans le dos. En Illinois, deux personnes ont été hospitalisées la semaine dernière pour cause d’intoxication alimentaire foudroyante. Les deux personnes ont mangé de la lotte importée de Chine.
Le hic, c’est que c’était pas de lotte, finalement. C’était du poisson-globe.
Joli nom, hein ? Sauf que ce poisson contient, dans sa vésicule biliaire, un poison : de la trodoxine. Il s’agit d’une des plus virulentes toxines présentes dans les poissons. La trodoxine est 160 000 fois plus puissante que la cocaïne et entraîne la mort dans 50% des cas d’ingestion. Si on survit, on peut rester paralysé. Mium !
Erreur d’étiquetage ? Exportateur chinois inconscient ? Une enquête de la FDA est en cours. Mais l’affaire met en relief, encore une fois, la salubrité des produits alimentaires exportés par la Chine. Après l’affaire de la bouffe pour animaux mortelle, après l’affaire du dentifrice toxique et du sirop tueur, le cas du poisson-globe sème, aux Etats-Unis, de sérieux doutes sur les périls à la santé humaine posés par les importations chinoises.
Le Washington Post a récemment publié un papier sur les produits chinois inspectés par les inspecteurs de la FDA : dans les quatre premiers mois de 2007, 298 chargements de bouffe en provenance de Chine ont été renvoyés en Chine. Motifs : présence de produits cancérigènes, d’antibiotiques interdits et de pesticides illégaux.
Mais dans ce papier du Post, ce qui fait vraiment peur, c’est pas la bouffe saisie. C’est cette statistique : 1% des conteneurs de bouffe en provenance de Chine sont inspectés. Le plus débile, c’est que les pays occidentaux hésitent à sanctionner la Chine, craignant des représailles sur leurs propres importations et sur nos compagnies faisant affaire dans ce grand marché qui s’éveille. C’est comme pour les droits de l’Homme, pour le piratage et la contrefaçon en Chine : tout le monde ferme sa gueule. Chut, faut pas froisser les Chinois.
source blog patrick lagacé
Comment on dit « Bon appétit », en mandarin ?
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