LE DOMAINE BLEU

(CN)- Santé Canada souhaite limiter davantage la consommation de certains types de poissons prédateurs par les Canadiens, parce que leur chair pourrait contenir d'importantes concentrations de mercure.

Dans ses normes révisées, le ministère suggère aux Canadiens de limiter à 150 grammes par semaine leur consommation de thon, de requin, d'espadon, d'escolar, de voilier et d'hoplostète orange, frais ou congelés.

Les normes de consommation maximale s'appliquant aux femmes enceintes et aux enfants sont encore plus basses.

Bon, heureusement que le saumon et la truite ne sont pas dans la liste.

Moi ce que je trouvais épeurant c'est qu'à la fin de la nouvelle à Radio-Canada  ils ont mis un tableau des aliments où ont retrouvait en quantité faible du mercure.

Les fruits et légumes
Les produits laitiers
Les oeufs

On en mange du mercure

bientôt va falloir quoi manger au juste??

sleepy-girl  a écritbientôt va falloir quoi manger au juste??
Des tites pelules !